當前位置：“大糧倉”黑龍江該如何科學發(fā)展綠色食品產(chǎn)業(yè)？怎么才能把省委省政府立足于現(xiàn)代化大農(nóng)業(yè)建設(shè)做出的“打綠色牌、走特色路”的戰(zhàn)略決策落到實處？是近幾年來龍江綠色食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展迫切需要解決的問題。
2014年8月19日-23日，黑龍江省與中國科學院、中國工程院聯(lián)合舉辦了以“引入前沿高端智力，助推綠色食品產(chǎn)業(yè)”為主題的院士龍江行暨綠色食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展咨詢會。這是黑龍江開展的第11次針對某一專業(yè)領(lǐng)域的大規(guī)模院士龍江行。由中國工程院黨組副書記、副院長王玉普帶隊，包括中國工程院副院長劉旭院士及中國科學院朱兆良院士等11位“兩院”院士和14位專家組成的調(diào)研組，深入到齊齊哈爾市、綏化市、哈爾濱市等地實地調(diào)研與綠色食品產(chǎn)業(yè)相關(guān)的農(nóng)作物種植、畜禽養(yǎng)殖、蔬菜栽培、農(nóng)牧產(chǎn)品深加工等情況，并與黑龍江省領(lǐng)導、相關(guān)部門負責人、專家和企業(yè)家代表進行深入座談和交流，就如何發(fā)展黑龍江綠色食品產(chǎn)業(yè)問診把脈，建言獻策。
頂層設(shè)計，建立一條龍農(nóng)業(yè)服務(wù)
“我在公路上看到一個廣告牌，內(nèi)容是“發(fā)展現(xiàn)代化大農(nóng)業(yè)”。黑龍江確實具備發(fā)展現(xiàn)代化大農(nóng)業(yè)的條件和優(yōu)勢。這其中的實質(zhì)內(nèi)涵應(yīng)該是綠色，也就是說發(fā)展現(xiàn)代化綠色的大農(nóng)業(yè)。”中國科學院南京土壤研究所朱兆良院士首先把脈龍江綠色農(nóng)業(yè)發(fā)展。他開出的藥方是：對于黑土地施肥的管理，應(yīng)該打破田塊式尺度，采用“區(qū)域”尺度的管理模式。從更高的理念和認識上管理土地。搞現(xiàn)代化大農(nóng)業(yè)，需要建立測土、配方，配肥，機械施肥一條龍農(nóng)業(yè)服務(wù)。
“我要延伸一下朱院士的觀點，這次是綠色食品產(chǎn)業(yè)為主的考察，我認為發(fā)展綠色食品產(chǎn)業(yè)并保證國家糧食安全，黑龍江省政府要有一個通盤的頂層設(shè)計。究竟黑龍江2億畝耕地上，能夠容栽多少糧食，多少其他作物，要有個總體規(guī)劃，特別是土地可持續(xù)利用問題?！眮碜阅暇┺r(nóng)業(yè)大學中國工程院蓋鈞鎰院士補充說。
中國工程院副院長劉旭院士認為“談到農(nóng)業(yè)，有種植業(yè)，有養(yǎng)殖業(yè)，有加工業(yè)，這是我們的大農(nóng)業(yè)。今后的發(fā)展，黑龍江的農(nóng)業(yè)發(fā)展應(yīng)該突出綠色，綠色后面要跟著高效。將黑龍江所有的農(nóng)業(yè)資源和環(huán)境的底數(shù)摸清楚，做到全盤統(tǒng)籌。”
科技支撐，為可持續(xù)發(fā)展做準備
“我感覺到科技創(chuàng)新能力在不斷提升，尤其是農(nóng)產(chǎn)品加工規(guī)模讓人看了確實感到非常高興。”來自福建省農(nóng)業(yè)科學院的中國科學院院士謝華安盛贊黑龍江當前正在大力發(fā)展的綠色食品產(chǎn)業(yè)。他建議應(yīng)該加強農(nóng)業(yè)水利設(shè)施建設(shè)，尤其是水利發(fā)展規(guī)劃。比如把黑龍江界河的水提上來用，盡量少采一點地下水，將千百年形成的地下水資源，要多留一點給我們的子孫。
來自華南農(nóng)業(yè)大學工程學院中國工程院院士羅錫文建言：農(nóng)業(yè)機械化的核心技術(shù)在耕種、種植、田間管理、收獲、干燥這5個環(huán)節(jié)都大有作為。就土壤耕種技術(shù)舉例說“美國玉米的平均耕深是35公分，產(chǎn)量是660到680公斤；中國玉米的平均耕深是16公分，產(chǎn)量平均400公斤。在深松和激光平地兩項技術(shù)上我們都遠遠落后于美國?！绷_院士諫言8個字“提升、拓展、模式、人才”，就是用信息化技術(shù)提升農(nóng)業(yè)機械化的水平同時向其他行業(yè)拓展，完善為農(nóng)業(yè)新型經(jīng)營主體服務(wù)的農(nóng)業(yè)機械化模式，注重培養(yǎng)設(shè)計人才、管理人才和實用性人才。
中國農(nóng)科院棉花所的中國工程院院士喻樹迅在大會上建議黑龍江要加大對大豆品種研發(fā)的科技投入，使東北的非轉(zhuǎn)基因大豆具有與美國轉(zhuǎn)基因大豆抗衡的價格實力。
品種突破，“轉(zhuǎn)基因”需科學看待
來自中國農(nóng)業(yè)大學中國工程院院士戴景瑞闡釋對“轉(zhuǎn)基因”的理解，他認為這既有一個認識的問題，也有一個客觀的需求。黑龍江省是以非轉(zhuǎn)基因大豆為自豪的。從全世界的發(fā)展趨勢來看轉(zhuǎn)基因技術(shù)發(fā)展是一個大的趨勢，是不可阻擋的。誰先走一步，誰就先得利，對國民經(jīng)濟的發(fā)展是非常有利的。
中國科學院微生物研究所魏江春院士認為：現(xiàn)在對“轉(zhuǎn)基因技術(shù)”還缺乏一些科學實驗證據(jù)給大家解除思想顧慮。魏院士建言：東北的大豆，可以在當下非轉(zhuǎn)基因的產(chǎn)品上標注自己，將“非轉(zhuǎn)基因”這幾個字弄得響亮點，成為品牌。
通過實地調(diào)研和座談，院士專家一致認為，黑龍江綠色食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展定位準確，具有得天獨厚的自然資源優(yōu)勢，發(fā)展?jié)摿薮?，其綠色食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展一定要種植、加工、科技、貿(mào)易四方面整體并進。希望今后要保持農(nóng)產(chǎn)品領(lǐng)域優(yōu)勢技術(shù)發(fā)展，促進食品加工領(lǐng)域技術(shù)進步，推動高附加值食品加工領(lǐng)域技術(shù)革新，進而提升綠色食品產(chǎn)業(yè)的整體優(yōu)勢，多多打造具有國際競爭力的綠色食品大型企業(yè)，加大龍江綠色品牌宣傳推廣工作。
這些建議有的放矢，針對性強，對推動龍江綠色食品產(chǎn)業(yè)進一步發(fā)展起到了一定的推動作用。
（徐雯燁、李麗云）
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