來源：新華網(wǎng)????2024-01-30
中國工程院院士王漢中
????“中油早1號”，生育期只需要約169天，為破解南方冬閑田稻稻油三熟制生產(chǎn)瓶頸提供了突破性品種支撐，更好保障我國糧油安全
????推動“中油早1號”等短生育期油菜品種在我國冬閑田區(qū)域應用，每年可實現(xiàn)增加油菜籽1124.5萬噸，增加菜籽油供給496.6萬噸，使食用植物油自給率提高12個百分點
文|《瞭望》新聞周刊記者 侯文坤
????既要早熟，又要高產(chǎn)，還要多抗、品質(zhì)好，培育短生育期油菜品種，是一個不斷突破自然定律限制的過程。一旦培育成功，破解南方冬閑田種植瓶頸，對提高我國植物油自給率意義重大。
????2023年，中國工程院院士、中國農(nóng)業(yè)科學院油料作物研究所油菜遺傳育種團隊首席專家王漢中帶領團隊歷經(jīng)多年技術攻關，培育出了短生育期油菜新品種“中油早1號”，將油菜生育期從通常的190天縮短到約169天，滿足了利用南方冬閑田種植油菜的種植要求。
????“‘中油早1號’是我們團隊在國家油菜產(chǎn)業(yè)技術體系、中國農(nóng)科院創(chuàng)新工程穩(wěn)定支持下，采取優(yōu)異種質(zhì)復合雜交、規(guī)?；℃咦优囵B(yǎng)、分子標記輔助選擇、親本定向選配等技術，歷經(jīng)6年攻關選育而成的優(yōu)勢品種。推動‘中油早1號’等品種在我國冬閑田區(qū)域應用，可提高我國植物油自給率12個百分點。”王漢中向《瞭望》新聞周刊記者介紹。
????“中油早1號”“早”在哪里
????《瞭望》：為什么要縮短油菜的生育期？利用南方冬閑田種植油菜有什么重大意義？
????王漢中：我國是世界油菜生產(chǎn)和消費大國，常年種植面積1億畝左右。油菜是我國重要的食用植物油和飼料蛋白來源。
????當前我國植物油自給率僅30%左右，利用南方冬閑田發(fā)展稻油多熟制生產(chǎn)是穩(wěn)糧增油保供的重要途徑。我國南方地區(qū)尚有1億畝以上冬閑田，其中至少還有6400萬畝可種植冬油菜，利用南方冬閑田種植油菜，不與糧食作物爭地，冬季種植油菜后還可提高后茬水稻單產(chǎn)8%～17%，能夠促進糧油兼豐。
????農(nóng)業(yè)農(nóng)村部印發(fā)的《“十四五”全國種植業(yè)發(fā)展規(guī)劃》指出，大力開發(fā)冬閑田擴種油菜，因地制宜推廣一季稻+油菜、雙季稻+油菜、一季稻+再生稻+油菜等模式。
????但當前晚稻收獲期不斷后延導致稻油輪作茬口緊、油菜播種期溫度偏低，光溫資源不足地區(qū)油菜生育期通常在190天以上，利用冬閑田擴種油菜，必須把油菜生育期壓縮到180天左右，才能不耽誤來年種早稻。
????耐遲播、耐寒、早熟特性的短生育期油菜新品種缺乏，是制約我國冬閑田有效開發(fā)利用、保障糧油安全的突出短板?！爸杏驮?號”，生育期只需要約169天，為破解南方冬閑田稻稻油三熟制生產(chǎn)瓶頸提供了突破性品種支撐，有望擴大我國油菜種植面積。
????《瞭望》：你在培育“中油早1號”品種過程中突破了哪些技術難題？
????王漢中：選育新品種過程工作量巨大，需處理大量材料。我們團隊每年都會對上萬份種質(zhì)進行鑒定和篩選，尋找在生育期、含油量、產(chǎn)量、抗病性和抗倒伏等方面表現(xiàn)優(yōu)異的種質(zhì)，并定位調(diào)控這些優(yōu)異性狀形成的遺傳位點。
????為了將這些優(yōu)異性狀聚集起來，團隊采用了聚合雜交的方法，結合團隊自主研發(fā)的規(guī)?；℃咦优囵B(yǎng)技術，能幫助我們快速培育出聚合多個優(yōu)異性狀且遺傳位點純合的優(yōu)異雙單倍體（DH）系。這套技術可以幫助我們將育種進程至少提早3～4年，育種時間縮短到現(xiàn)在的5～6年。
????但真正的挑戰(zhàn)在于從創(chuàng)制的上萬份DH系中篩選出具有多重優(yōu)異性狀的骨干親本。為此，我們結合規(guī)?；镩g表型鑒定、室內(nèi)品質(zhì)鑒定和標記輔助選擇技術，篩選出遺傳距離遠、性狀互補性強、基因位點聚合效應高的兩個優(yōu)異親本，結合雜種優(yōu)勢利用配置出短生育期、高產(chǎn)、高油、多抗新雜交組合，再經(jīng)過兩年品種試驗優(yōu)中選優(yōu)才能育成生產(chǎn)上急需的品種。
????《瞭望》：“中油早1號”將為稻稻油三熟制適種區(qū)的油菜生產(chǎn)帶來哪些助力？
????王漢中：“中油早1號”在各示范點表現(xiàn)出以下特性：一是短生育期及耐遲播特性。該品種在遲播下具有苗期生長勢強、冬前不早花、冬后長勢穩(wěn)健等特征。各示范點生育期均在173天以內(nèi)，且越往南方生育期越短，其中在北緯27度的江西萬安縣生育期169天，比當?shù)赝诓シN的主推品種早5天收獲，在北緯24度的廣西柳南區(qū)生育期僅156天。
????二是耐密植高產(chǎn)特性。該品種株型緊湊，在三熟制區(qū)域種植密度可達3.5萬～5.0萬株/畝，遠超一般品種1.5萬株/畝的種植密度，配套密植高產(chǎn)技術可以大幅度提高單位面積產(chǎn)量。其中，在江西萬安縣成苗密度5.0萬株/畝，油菜籽理論測產(chǎn)達175.7公斤/畝，同等施肥條件下比對照產(chǎn)量增加26.5%。廣西柳南區(qū)實收菜籽產(chǎn)量達到了165.9公斤/畝。
????三是高油優(yōu)質(zhì)及多抗特性。在三熟制模式下，該品種含油量高達44.16%，品質(zhì)優(yōu)于國際雙低（低芥酸、低硫苷）標準，同時該品種還具有抗病、抗倒和抗裂角等特點，便于機械化生產(chǎn)和收獲。
????種植示范結果表明，“中油早1號”已跨入170天生育周期門檻，該品種的育成也將使得北緯27度及以南地區(qū)稻稻油輪作的茬口交接更加從容。以“中油早1號”在江西吉安示范畝產(chǎn)175.7公斤、含油量44.16%估算，推動“中油早1號”等短生育期油菜品種在我國冬閑田區(qū)域應用，每年可實現(xiàn)增加油菜籽1124.5萬噸，增加菜籽油供給496.6萬噸，使食用植物油自給率提高12個百分點。通過種植油菜還可培肥地力，促進主糧稻米量質(zhì)雙升。
????在“中油早1號”等多個品種助力下，長江流域開發(fā)冬閑田擴種油菜取得了顯著成效，油菜種植面積擴增較多的省份中，貴州擴增了89.6萬畝，湖北擴增了87.6萬畝，湖南擴增了55.5萬畝，四川擴增了48.8萬畝，安徽擴增了30.3萬畝，江西擴增了30.1萬畝。
中國農(nóng)業(yè)科學院油料作物研究所油菜遺傳育種團隊在挑選株型優(yōu)良、早花、高產(chǎn)等優(yōu)異親本配置雜交組合（2022年2月攝）?? 受訪者供圖
????單個品種仍難以滿足產(chǎn)業(yè)需求
????《瞭望》：“中油早1號”將何時推向市場？
????王漢中：2023年在江西吉安的測產(chǎn)會上，“中油早1號”的表現(xiàn)引起了廣泛關注，需求非常旺盛。這表明只要擁有適應市場的品種，在三熟制區(qū)域，油菜擴種的潛力就能得到發(fā)揮。通常一個油菜品種從品種試驗到獲得新品種登記證書需要3年時間，“中油早1號”目前正在進行第二年的品種試驗。為了加速重大品種的市場化應用進程，2023年我們已在江西遂川、吉安，湖北蘄春、洪湖，湖南衡陽，廣西柳州等稻稻油三熟制區(qū)域設立了20余個示范基地，示范面積超過5000畝。同時，已經(jīng)建立了大規(guī)模的制種基地，加速“中油早1號”市場化進程。
????《瞭望》：短生育期油菜良種創(chuàng)制方面還有哪些瓶頸？
????王漢中：短生育期油菜新品種“中油早1號”的重大突破，在油菜擴面積增產(chǎn)量保供給上有巨大潛力。但是長江流域冬閑田區(qū)域環(huán)境變異大，單個或少數(shù)短生育期油菜品種難以滿足產(chǎn)業(yè)需求，且稻稻油周年高效種植模式還亟需早晚稻品種、配套技術、農(nóng)機農(nóng)藝的協(xié)同。
????目前短生育期油菜良種攻關主要問題包括：一是品種總量偏少，已登記適宜南方三熟制地區(qū)（生育期180天左右）種植的冬油菜品種僅占登記品種的2%；二是早熟品種普遍產(chǎn)量低、抗性較弱，現(xiàn)已登記的早熟品種生育期在175～185天之間，單產(chǎn)僅110～146公斤/畝；三是早熟油菜品種在光溫資源不足的地區(qū)成熟期仍然偏晚，雙季稻區(qū)要求油菜在4月下旬收獲，以騰田種水稻，部分品種在江西、湖南南部、廣西和廣東等地區(qū)可以滿足這個生長期要求，但在湖南衡陽、江西吉安以北等光溫資源不足地區(qū)難以實現(xiàn)；四是早熟品種的抗寒性差，在低溫下難以形成冬前壯苗，且易因花期低溫造成結實性差。
????《瞭望》：未來推廣應用還需要邁過哪些坎？
????王漢中：一是在“中油早1號”等早熟品種的繁種、制種關鍵技術研究及良種繁育基地建設等方面還需要加大投入力度。未來還需重點攻克定向創(chuàng)制、基因編輯、分子設計等高效分子育種技術，加速培育高產(chǎn)油、廣適應、高品質(zhì)的突破性新品種。
????二是以“中油早1號”等突破性短生育期品種為核心，開展遲播早熟油菜抗逆穩(wěn)產(chǎn)生產(chǎn)技術研發(fā)，配套稻油輕簡高效農(nóng)機農(nóng)藝，創(chuàng)建稻稻油周年高效種植模式試驗示范縣，輻射帶動南方稻油多熟制發(fā)展。
????三是推動“中油早1號”等短生育期油菜新品種納入技術推廣規(guī)劃和部省主推品種目錄，將稻稻油周年高效種植技術列入政府種植補貼范圍，通過生產(chǎn)補貼、訂單生產(chǎn)等方式，鼓勵專業(yè)合作社、經(jīng)營主體合力推進南方區(qū)域稻稻油三熟制生產(chǎn)，促進農(nóng)民增產(chǎn)增收、產(chǎn)業(yè)增值增效。
????加速油菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展
????《瞭望》：如何評價我國油菜良種創(chuàng)制水平？
????王漢中：在油菜育種攻關方面，我國已經(jīng)取得了顯著成果，這與國家的大力支持和長期科研攻關密不可分。在油菜高含油量育種方面，已經(jīng)培育出20多個含油量達到50%的品種，我們團隊培育了我國首個含油量達到50%的國審冬油菜品種“中油雜19”，突破了油菜高油高產(chǎn)多抗協(xié)同改良的難題；在縮短生育期方面，“中油早1號”在稻稻油三熟制產(chǎn)區(qū)打破了170天的生育期瓶頸，并創(chuàng)造了三熟制模式下短生育期油菜高產(chǎn)紀錄；在高產(chǎn)品種方面，結合耐密高產(chǎn)、雜種優(yōu)勢利用和抗病性改良，“中油雜501”在湖北襄陽示范單產(chǎn)高達419.95公斤/畝，刷新了長江流域油菜主產(chǎn)區(qū)高產(chǎn)紀錄，實現(xiàn)了單位面積產(chǎn)量翻番的目標。這些成果標志著我國油菜育種在高產(chǎn)高油、短生育期、抗病等方面的研究已經(jīng)達到世界先進水平，為實現(xiàn)油菜產(chǎn)業(yè)綠色革命、多措并舉擴種油菜打下了堅實基礎。
????《瞭望》：我國發(fā)展油菜產(chǎn)業(yè)還面臨哪些短板？
????王漢中：雖然我國油菜良種攻關在一些領域已經(jīng)達到世界先進水平，但在產(chǎn)業(yè)發(fā)展方面仍存在差距。我國油菜的平均單產(chǎn)較低，僅為142.7公斤/畝，分別是歐盟和加拿大單產(chǎn)的65.1%和93.4%。在機械化方面，我國油菜的綜合機械化率不足60%，與世界領先水平存在差距。
????產(chǎn)生這些問題的主要原因在于：一是我國長江流域油菜主產(chǎn)區(qū)的地理和資源特點決定了油菜在冬季種植，并與水稻、玉米等主糧輪作。這種一年多熟的種植方式使得我國油菜品種在適應性和產(chǎn)量方面面臨更大的挑戰(zhàn)；二是盡管已經(jīng)育成了一些含油量超過50%的品種，但良種良法未能得到很好的推廣與應用，良種產(chǎn)量潛力沒有得到充分發(fā)揮；三是我國油菜種業(yè)在重要農(nóng)藝性狀理論創(chuàng)新、突破性種質(zhì)創(chuàng)制、分子設計育種等方面與水稻、玉米等糧食作物育種相比，育種技術水平仍需要提升。■
????原文：http://hb.news.cn/20240130/c53ec9fc2e294247a4aa0d333d756eef/c.html
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