當(dāng)前位置：由中國工程院主辦，中國工程院環(huán)境與輕紡工程學(xué)部、北京工商大學(xué)承辦的第211場中國工程科技論壇“中國食品安全高端論壇”于2015年8月18-19日在京成功召開。
此次論壇聚焦“食品安全”問題，將“中國及全球食品安全現(xiàn)狀、未來發(fā)展趨勢及應(yīng)對(duì)策略”確定為論壇主題。我院劉旭副院長及環(huán)境與輕紡工程學(xué)部魏復(fù)盛、陳君石、龐國芳、孫寶國、謝劍平、朱蓓薇等院士出席論壇，中國科技部、國家食品藥品監(jiān)督管理總局，全國相關(guān)高校、研究院所以及企業(yè)代表共160余名專家和學(xué)者與會(huì)。
劉旭副院長在開幕致辭時(shí)指出，中國工程科技論壇創(chuàng)辦于2000年，已發(fā)展成為中國工程科技界交流學(xué)術(shù)思想、凝聚集體智慧的重要平臺(tái)。經(jīng)過200余場的沉淀，日益成為工程科技戰(zhàn)略研究和服務(wù)國家科學(xué)決策的重要學(xué)術(shù)支撐。食品安全關(guān)系百姓福祉、國計(jì)民生，對(duì)全面建成小康社會(huì)具有重要的現(xiàn)實(shí)意義和戰(zhàn)略意義。我國目前仍處于食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患凸顯和食品安全事件高發(fā)期?！笆称钒踩比沃囟肋h(yuǎn)。
論壇由孫寶國院士、魏復(fù)盛和謝劍平院士分段主持。論壇期間，陳君石院士做了題為“風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估與風(fēng)險(xiǎn)管理”大會(huì)報(bào)告；龐國芳院士做了題為“農(nóng)藥殘留高分辨質(zhì)譜檢測技術(shù)研發(fā)歷程與示范”大會(huì)報(bào)告；朱蓓薇院士做了題為“海洋食品安全現(xiàn)狀與對(duì)策思考”大會(huì)報(bào)告；美國前農(nóng)業(yè)部長任筑山教授做了題為“守護(hù)食品安全的共同責(zé)任”大會(huì)報(bào)告；科技部中國農(nóng)村技術(shù)開發(fā)中心賈敬敦主任做了題為“創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)食品產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型、保障食品安全”的大會(huì)報(bào)告；國家食品藥品監(jiān)督管理總局法制司徐景和司長做了題為“食品安全法律創(chuàng)新”大會(huì)報(bào)告。來自各地的其他專家、學(xué)者分別圍繞論壇議題進(jìn)行報(bào)告和研討。
此次論壇匯聚國內(nèi)食品產(chǎn)業(yè)和食品安全領(lǐng)域最具影響力的專家學(xué)者，在食品監(jiān)管治理層面和技術(shù)支撐層面進(jìn)一步深入探索，通過交流討論，進(jìn)一步明晰中國食品安全規(guī)劃路線圖，并提出行之有效的舉措，期待在此次論壇上所形成的觀點(diǎn)和共識(shí)能夠?yàn)榇龠M(jìn)中國食品產(chǎn)業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展，提升中國食品安全水平發(fā)揮重要作用，為我國食品產(chǎn)業(yè)的未來發(fā)展進(jìn)言獻(xiàn)策、貢獻(xiàn)智慧。
（王小文 供稿）
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