當(dāng)前位置：“第320場(chǎng)中國(guó)工程科技論壇—中國(guó)食品安全高峰論壇”于2020年11月29日在廣州成功舉辦。本次論壇由中國(guó)工程院主辦，廣東省微生物研究所、華南應(yīng)用微生物國(guó)家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室、中國(guó)工程院環(huán)境與輕紡工程學(xué)部共同承辦。論壇由吳清平院士主持，廣東省副省長(zhǎng)王曦院士到會(huì)致辭。工程院曲久輝、陳克復(fù)、龐國(guó)芳、瞿金平、張偲、朱蓓薇、吳清平、宋君強(qiáng)、楊志峰、李培武、任發(fā)政、陳衛(wèi)等12位院士和來自高校、科研院所、企事業(yè)單位400余人與會(huì)。
本次論壇以“食品安全與精準(zhǔn)營(yíng)養(yǎng)”為主題，圍繞我國(guó)食品產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀與形勢(shì)，精準(zhǔn)對(duì)應(yīng)食品產(chǎn)業(yè)從“食品安全”到“精準(zhǔn)營(yíng)養(yǎng)”轉(zhuǎn)型的焦點(diǎn)問題，探索創(chuàng)新發(fā)展之路，為解決中國(guó)食品安全與營(yíng)養(yǎng)健康問題提供科學(xué)路徑。與會(huì)專家一致認(rèn)為，新冠肺炎疫情在全球的肆虐,凸顯了食品科學(xué)、營(yíng)養(yǎng)科學(xué)在保障健康、防治疾病中的重要作用。通過論壇的交流與研討，謀劃和推動(dòng)產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新，促進(jìn)食品安全與精準(zhǔn)營(yíng)養(yǎng)的產(chǎn)、學(xué)、研融合，共同助力我國(guó)食品安全和健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展。（二局環(huán)境學(xué)部辦供稿、廣東省微生物研究所供圖）
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