來源:揚州日報 時間:2014-10-26
昨天,第13屆全國營養(yǎng)支持治療學術會議在我市召開,來自全國的1200多名專家齊聚揚州,共同探討臨床營養(yǎng)支持領域的最新進展。在活動間隙,中國工程院院士、國際著名普通外科專家黎介壽接受了本報記者專訪。
作為我國臨床營養(yǎng)支持的奠基人,90歲的黎介壽思維敏捷、聲音洪亮。他有什么獨特的養(yǎng)生之道呢?黎介壽笑著說,簡單的一句話就是不傷害自己?!拔覜]吃什么補藥。生命有自己的規(guī)律,你不去傷害它,它就按照自己的規(guī)律走下去。如要講得范圍大一點,那就是國強、民富、生活穩(wěn)定,然后加上自己的心態(tài)。”
作為我國臨床營養(yǎng)支持的先行者,黎介壽的“腸營養(yǎng)支持療法”廣泛應用于短腸綜合征、重癥胰腺炎等治療中,治愈率達96%,居全球之首。
“營養(yǎng)支持是臨床不可少的?!崩杞閴壅f,一個人不吃飯是不行的。營養(yǎng)支持,其實就是病人“吃飯”。當然,營養(yǎng)物質某些易于吸收,某些不易于吸收,但總的來講,所有的營養(yǎng)物質都必須均衡。大病時大補,這是民眾的習慣。比如病人喝甲魚湯,有有用的部分,但代替不了營養(yǎng)支持。
黎介壽說,評價營養(yǎng)支持的效果如何,并非是看病人長了幾斤肉,而是看其康復率。如果我們能在以上方面多下功夫,相信在三五年內,我國臨床營養(yǎng)支持的受益人群將會成倍增加。
他眼里的好醫(yī)生是什么樣的呢?“我們老一輩,把病人的手術當作自己的手術,把病人的痛苦當作自己的痛苦,這樣就會認真地去解決一個個難題,也才能成為一個好醫(yī)生?!北緢笥浾摺《≡?/p>
名詞解釋
臨床營養(yǎng)支持是指經口、胃腸道或腸外途徑為患者提供較全面的營養(yǎng)素,包括腸內營養(yǎng)和腸外營養(yǎng)兩種營養(yǎng)支持方式。腸內營養(yǎng)是經消化道給予營養(yǎng)素,腸外營養(yǎng)是經靜脈給予營養(yǎng)素。