當(dāng)前位置：尊敬的陳君石院士：
在您八十壽辰之際，我謹(jǐn)代表中國(guó)工程院向您致以衷心的祝賀和崇高的敬意！并借此機(jī)會(huì)，向您和您的家人表示最誠(chéng)摯的祝福！
您是我國(guó)食品毒理學(xué)學(xué)科的創(chuàng)始人之一，著名的營(yíng)養(yǎng)和食品安全專(zhuān)家，長(zhǎng)期從事食品安全與營(yíng)養(yǎng)學(xué)研究工作，取得了豐碩成果。上世紀(jì)六七十年代，您從事硒與克山病研究，獲1984年施瓦茨國(guó)際獎(jiǎng)；八九十年代與康奈爾大學(xué)和牛津大學(xué)合作開(kāi)展“中國(guó)膳食、生活方式和疾病死亡率關(guān)系研究”，時(shí)獲衛(wèi)生部科技進(jìn)步一等獎(jiǎng)；九十年代在中國(guó)開(kāi)創(chuàng)中國(guó)總膳食研究，被世界衛(wèi)生組織譽(yù)為發(fā)展中國(guó)家開(kāi)展總膳食研究的典范；您主持茶葉防癌研究重點(diǎn)項(xiàng)目，人群干預(yù)研究達(dá)國(guó)際領(lǐng)先水平；1998年至今系統(tǒng)研究和推廣乙二胺四乙酸鐵鈉強(qiáng)化醬油預(yù)防貧血取得成效。您曾先后擔(dān)任“十一五”國(guó)家重大科技專(zhuān)項(xiàng)“食品安全關(guān)鍵控制技術(shù)”專(zhuān)家組組長(zhǎng)、代表中國(guó)政府任食品添加劑法典委員會(huì)（CCFA）主席、第一屆國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估委員會(huì)主任、國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)審評(píng)委員會(huì)副主任兼技術(shù)總師、國(guó)務(wù)院食品安全委員會(huì)專(zhuān)家委員會(huì)副主任等職，發(fā)揮了重要作用。您為我國(guó)食品安全和營(yíng)養(yǎng)學(xué)學(xué)科建設(shè)和人才培養(yǎng)做出了卓越貢獻(xiàn)，并一直致力于食品安全和營(yíng)養(yǎng)學(xué)的科普宣傳工作，在社會(huì)上引起了強(qiáng)烈反響。
您心系國(guó)家發(fā)展，多次為我國(guó)醫(yī)藥衛(wèi)生事業(yè)發(fā)展建言獻(xiàn)策；您關(guān)心并積極參與工程院各項(xiàng)工作，在戰(zhàn)略咨詢(xún)、學(xué)術(shù)引領(lǐng)等方面做出了重要貢獻(xiàn)。您熱愛(ài)祖國(guó)、服務(wù)人民、開(kāi)拓創(chuàng)新、求實(shí)進(jìn)取、治學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)、敬業(yè)奉獻(xiàn)，是我國(guó)工程科技界的楷模和學(xué)習(xí)的榜樣！
在此，衷心祝愿您生日快樂(lè)、健康長(zhǎng)壽、闔家幸福!
中國(guó)工程院
二〇一五年六月十五日
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