當(dāng)前位置：6月4日，“大宗非糧型飼料資源高效利用戰(zhàn)略研究”咨詢(xún)項(xiàng)目啟動(dòng)會(huì)在長(zhǎng)沙召開(kāi)。會(huì)議由中國(guó)科學(xué)院亞熱帶農(nóng)業(yè)生態(tài)研究所副所長(zhǎng)譚支良主持，中科院、科技部、國(guó)家自然科學(xué)基金委及湖南省科技廳相關(guān)負(fù)責(zé)人參加會(huì)議，印遇龍、麥康森、李德發(fā)、羅錫文等院士和來(lái)自全國(guó)各地的動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)及飼料加工業(yè)的專(zhuān)家和管理人員共80余人出席會(huì)議。
亞熱帶農(nóng)業(yè)生態(tài)研究所王克林書(shū)記主持開(kāi)幕式，吳金水副所長(zhǎng)致歡迎詞。隨后，項(xiàng)目主持人印遇龍?jiān)菏拷榻B了項(xiàng)目立項(xiàng)背景、技術(shù)路線(xiàn)、任務(wù)分工等。該項(xiàng)目旨在推動(dòng)我國(guó)大宗非糧型飼料的利用，提高畜牧養(yǎng)殖業(yè)可持續(xù)發(fā)展水平，保障我國(guó)糧食安全。
據(jù)介紹，利用非糧型飼料具有來(lái)源廣、種類(lèi)多、總量大，富含營(yíng)養(yǎng)成分和生物活性成分等優(yōu)勢(shì)，可有效減少飼料行業(yè)對(duì)糧食的依賴(lài)性、大大降低飼料成本；同時(shí)還能補(bǔ)充動(dòng)物所需營(yíng)養(yǎng)素和功能性成分，減少環(huán)境污染，具有很大開(kāi)發(fā)潛力。但是，非糧型飼料也存在資源種類(lèi)和數(shù)量很不清楚、成分復(fù)雜、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值評(píng)定不準(zhǔn)確、加工技術(shù)落后等諸多問(wèn)題。項(xiàng)目將對(duì)我國(guó)大宗非糧型飼料資源高效利用進(jìn)行戰(zhàn)略研究，凝練出成熟可行的發(fā)展方向及其產(chǎn)業(yè)化前景，探索該產(chǎn)業(yè)的自主創(chuàng)新和產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型途徑及商業(yè)模式，確立大宗非糧型飼料資源開(kāi)發(fā)產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略。通過(guò)該項(xiàng)目研究，有望在年底建成我國(guó)非糧型飼料資源信息數(shù)據(jù)庫(kù)，構(gòu)建我國(guó)大宗非糧型飼料資源高效利用戰(zhàn)略和技術(shù)體系，完成“大宗非糧型飼料資源高效利用技術(shù)”叢書(shū)，并向國(guó)家有關(guān)部門(mén)提交建議。
麥康森、李德發(fā)院士和孔祥峰、阮征研究員分別介紹了各課題的實(shí)施方案。項(xiàng)目顧問(wèn)羅錫文院士做了重要發(fā)言，他指出大力發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)是國(guó)家農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的需求，該項(xiàng)目的研究需要結(jié)合“中國(guó)養(yǎng)殖業(yè)可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略研究”等工程院重大咨詢(xún)項(xiàng)目的成果，分析研究在未來(lái)一定時(shí)期內(nèi)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的飼料需求量、費(fèi)糧型飼料的可替代量、關(guān)鍵技術(shù)等問(wèn)題，并引導(dǎo)業(yè)內(nèi)專(zhuān)家學(xué)者和相關(guān)企業(yè)合作開(kāi)展基礎(chǔ)研究、應(yīng)用研究和示范推廣工作。
陳曉陽(yáng)、江國(guó)托、梁運(yùn)祥、熊本海等12位相關(guān)領(lǐng)域的專(zhuān)家分別做了專(zhuān)題報(bào)告，涉及木本飼料、農(nóng)作物秸稈、畜禽糞便、酒糟蛋白飼料（DDGS）、雜粕、中藥渣、飼料桑等。與會(huì)專(zhuān)家進(jìn)行了深入研討，一致認(rèn)為大宗非糧型飼料資源高效利用可有效改變我國(guó)飼料加工現(xiàn)在成本高，受糧食產(chǎn)量制約的局面，是我國(guó)飼料行業(yè)新的發(fā)展方向。
據(jù)悉，能量飼料原料和蛋白質(zhì)飼料原料是飼料的主要組成部分，目前我國(guó)糧食消費(fèi)量中超過(guò)一半用于飼料加工。由于飼料行業(yè)對(duì)糧食資源的依賴(lài)性強(qiáng)，造成人畜爭(zhēng)糧局面，小麥、玉米、大豆等飼料用糧短缺已成為影響糧食安全的重要因素。印遇龍?jiān)菏康确叛坶L(zhǎng)期被我國(guó)畜牧業(yè)所忽視的飼料資源，如各種秸稈、玉米芯、花生殼等農(nóng)副產(chǎn)品下腳料，酒糟、中藥渣等糟渣類(lèi)，以及一些木本飼料原料，提出了發(fā)展非糧型飼料的戰(zhàn)略思路。
（王慶 供稿；照片由亞熱帶農(nóng)業(yè)生態(tài)所提供）
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