食品科學(xué)專家,主要從事食品化學(xué)污染物檢測技術(shù)理論與應(yīng)用研究。1943年10月出生于河北省灤南縣。1968年畢業(yè)于河北大學(xué)。
2007年當(dāng)選中國工程院院士。